Оолонг

Оолонг, зеленият и черният чай са продукт на едно растение – Camellia sinensis. Разликата е в процеса на обработка – черният чай подлежи на пълна ферментация, зеленият чай не подлежи на ферментация, а оолонг – на частична ферментация, поради което голяма част от полезните му съставки биват запазени. Установено е, че чаят е наситен на…

Още