– специалитет, препоръчан от нашите чаени дегустатори
Основана през 2001 година, разположена в източен Непал, тази плантация произвежда деликатни зелени чайове, обработени старателно и прецизно. Двамата основатели на плантацията посетили събиране на класа от училище „Mount Hermon School”, което било заобиколено от чаени растения. Атмосферата там силно им повлияла и ги вдъхновила. Така се родила идеята за основаването на плантацията.
Листа – тъмнозелени, със сребристи върхове
Запарка – светложълта, цветна и деликатна

Дозиране	Запарка	Време на запарка
1 чаена лъжица с връх	70°C	2 – 3 минути