Описание

Матча МЕГУМИ е висок клас церемониална матча, произведена в региона Шизуока, Япония, предназначена за истински ценители. Листата тенча са ръчно събрани и бавно смлени на традиционни гранитни мелници, което гарантира фин прах и изключително качество. Отличава се със светещ яркозелен цвят и прецизно балансиран вкус.

Аромат:
Свеж, тревист и деликатно сладък.

Вкус:
Наситен, кадифено мек, с фина сладникава нотка и балансиран умами послевкус.

Състав:
100% органична японска зелена матча (тенча).

Как се приготвя:
Сложете 1 грам (една бамбукова лъжичка) матча в купа, залейте с вода с температура около 70°C и разбийте с бамбукова бъркалка до получаване на фина, кремообразна пяна за около 1 минута.

Цената е за кутия от 30Г.