Можете да използвате любимия си чай за приготвянето на други напитки и коктейли. Ето как да направите това. Предлагаме ви пет предложения за рецепти, които освен вкусни, са и много полезни. Някои от тях са бързи и лесни, а за други ще е необходимо да отделите повече време и старание. При всички случаи обаче ще се забавлявате и ще внесете разнообразие в менюто си.
Смути с Черен Чай и Банан
Ако обичате милкшейк, това смути с ленено семе и черен чай е най-добрата здравословна закуска за вас.
Какво ви е необходимо:
2 банана
1 чаша кубчета лед
¾ чаша неподсладено бадемово мляко
¼ чаша кисело мляко
4 ч.л. черен чай
1 с.л. ленено семе
2 ч.л. мед
Как да го приготвите:
1. Запарете черния чай за 4-5 минути.
2. Изсипете всички съставки в блендер и разбъркайте до получаване на гладка консистенция.
Вземете чая, който препоръчваме за приготвянето на тази рецепта от тук:
Черен Чай Усамбара
Горещ Шоколад с Матча
Обичате млечно и горчиво? Добавете и Матча!
Какво ви е необходимо:
4 чаши пълномаслено мляко
200 гр. шоколад
3 ч.л. пудра захар
1 ч.л. екстракт от ванилия
⅛ ч.л. сол
4 ч.л. Матча
Как да го приготвите:
1. Внимателно затоплете млякото на ниска температура. Разбърквайте периодично, за да не загори млякото.
2. Махнете съда от котлона и добавете чай Матча. Оставете го да се запари около 2 минути и добавете нарязания шоколад, пудрата захар и солта.
3. Върнете съда на котлона и бъркайте до пълното разтапяне на шоколада.
Вземете чая, който препоръчваме за приготвянето на тази рецепта от тук:
Матча Премиум – Органик
Смути с Ягода и Банан
Това е рецептата за смути, която трябва да запомните – можете да замените ягодите с друг предпочитан плод, само запомнете пропорциите.
Какво ви е необходимо:
1 ½ чаша неподсладено бадемово мляко
1 чаша ягоди (пресни или замразени)
1 банан
2 с.л. бадемово масло
6 ч.л. Гурме ягода органик или друг предпочитан плодов чай
⅛ ч.л. екстракт от ванилия
⅛ ч.л. канела
Как да го приготвите:
1. Запарете плодовия чай за 8 – 10 минути.
2. Изсипете всички съставки в блендер и разбъркайте до получаване на гладка консистенция.
Вземете чая, който препоръчваме за приготвянето на тази рецепта от тук:
Гурме Ягода – Органик
Зелен Чай с Таро и Тапиока
Ако обичате по-екзотичните напитки, тогава непременно опитайте тази. Коренът от таро придава на този коктейл лилав цвят. Ако добавите и топчетата тапиока, ще получите уникална напитка с балончета.
Какво ви е необходимо:
1 кубче сготвен корен от таро
4 ч.л. зелен чай
1 ч.л. сода бикарбонат
¼ чаша подсладено кондензирано мляко
½ чаша мляко (може да бъде бадемово или кокосово)
½ чаша кубчета лед
Тапиока перли
Как да го приготвите:
1. Обелете корена от таро и го нарежете на малки кубчета. Във вряла вода сложете щипка сода и кубчетата таро. Варете, докато кубчетата омекнат, после ги подсушете и ги оставете да се охладят.
2. Когато кубчетата таро са добре охладени ги сложете в блендер заедно с кондензираното мляко и кубчета лед. Разбъркайте до получаване на гладка консистенция.
3. Сервирайте в широки чаши и добавете тапиока перли.
Вземете чая, който препоръчваме за приготвянето на тази рецепта от тук:
Банча Япония – Органик
Кашмирски Чай
Кашмирският чай е с минимално окисляване и по това се доближава до зеления чай, поради което много хора използват зелен чай за тази рецепта, вместо кашмирски. За приготвянето на кашмирски чай освен огромно желание ще ви е необходима и голяма доза търпение. Така че, ако обичате да прекарвате часове в експериментирането на нови рецепти, то тази е точно за вас. Насладете се на тази уникална розова напитка.
Какво ви е необходимо:
4 ч.л. кашмирски чай или зелен чай
¼ чаша мляко
Щипка сол
Щипка захар
Натрошен шам-фъстък
Канела или кардамон (по желание)
Как да го приготвите:
1. Процесът започва като прибавите чаените листа към вряща вода. След което започвате да бъркате с широка бъркалка в продължение на 20 минути, за да започне образуване на въздух в сместа. След това трябва да разбъркате с черпак, като загребвате и изсипвате сместа обратно в съда. Тези движения отново се правят с цел аериране на чая – това се случва през 15 минути в продължение на два часа. Розовият цвят на чая се дължи именно на това добавяне на въздух.
2. Следва да добавите млякото и да оставите чая да се запари още малко. После добавете солта, захарта и натрошения шам-фъстък.
3. Това е деликатна напитка, но ако желаете да добавите подправки, ви съветваме да използвате канела или кардамон. Кашмирският чай може да се използва като основа за сладолед, заливка към морска салата с натрошен шам-фъстък и захаросани рози, или за сиропиране на сладкиши.
Вземете чая, който препоръчваме за приготвянето на тази рецепта от тук:
Зелен Чай Jamguri – Органик
