Видове чай / Полезна информация за чая
Видове чай
Черният, зеленият и белият чай се приготвят от растението чай (Camellia sinensis).
Чаените листа се подбират внимателно и се оставят да ферментират естествено. За трите вида чай се подбират различни части от растението, през различно време от годината и се оставят да ферментират различен период от време.
