Интересно / Статии
TEAsting: Африкански медени сладости
Напук на температурите и есенното слънце, в този нов TEAsting ще отидем на по-топли места. След като предишният път ви запознахме с пресованите китайс …
Интересно / Статии
TEAsting: Китайски наслади
Бял цъфтящ чай и пресован Пу Ер накратко Цвят Цъфтящият е бледозелен със сребристи нюанси, пресованият Пу Ер – тъмнокафяв Стил И двата са за всекидн …
Интересно / Статии
TEAsting: Класиките в жанра – Асам, Дарджилинг, Английска закуска
Бих сравнил света на черния чай с тресавище, единственото тресавище, от което никой няма желание да излезе. И ние вече попаднали в него, продължаваме …
Интересно / Статии
TEAsting: черен чай от Русия, Кения и Шри Ланка
Никак не ни беше лесно с чаения ни експерт от Чаена къща Пловдив – Адриан Кумбилиев да напуснем дъхавите поляни на Родопите, където бяхме за пре …
Интересно / Статии
TEAsting: Матчизъм в действие
Нашият свързан свят периодично полудява, кулинарният свят – също, а когато една храна е хем полезна, хем на гребена на вълната, нещата често изл …
Интересно / Статии
TEAsting: Елегантните бурени и мурсалският чай
БАКХАУС: След дългата серия от японски чайове с нашия чаен домакин Адриан Кумбилиев от Чаена къща Пловдив решихме да напуснем Страната на изгряващото с …
Интересно / Статии
TEAsting: Битката на сенчитe, Китай срещу Япония
БАКХАУС за нас: Кога за последно сте пили чай? Някои от вас без колебание ще отговорят “Преди няколко минути”, други – “Преди н …
Интересно
Камбаната на чаената култура
БАКХУС за нас: “Да се видим на кафе!”: този израз отдавна е станал неделима част от нашето общуване. Въпреки всичко през последните години …
Интересно / Статии
Ковид 19 в света на чая или как се отразява пандемията на чаената индустрия
Световните чаени производители отбелязват сериозен спад в производството на чай, поради затварянето на хората по домовете по време на пандемията от Ко …
Интересно / Плодов чай / Статии
Световните Чаени Тенденции за 2020
Тенденциите за 2020 година са нарастване на потреблението на чай във връзка с конкретен здравословен проблем. През последните години все повече потребители се обръщат към китайската медицина и индийската аюрведа в търсене на вдъхновение за чаени съставки. Прочети повече
Пет предложения за рецепти с любимия ви чай
Можете да използвате любимия си чай за приготвянето на други напитки и коктейли. Ето как да направите това. Предлагаме ви пет предложения за рецепти, които освен вкусни, са и много полезни. Някои от тях са бързи и лесни, а за други ще е необходимо да отделите повече време и старание. При всички случаи обаче ще се забавлявате и ще внесете разнообразие в менюто си. Прочети повече
Полезна информация за чая / Рецепти за чай / Студен чай
